{"id":23912,"date":"2019-04-23T14:15:07","date_gmt":"2019-04-23T12:15:07","guid":{"rendered":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/?p=23912"},"modified":"2021-06-14T11:24:17","modified_gmt":"2021-06-14T09:24:17","slug":"sztuczne-barwniki-w-zywnosci-czy-sa-szkodliwe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/zdrowe-odzywianie\/sztuczne-barwniki-w-zywnosci-czy-sa-szkodliwe\/","title":{"rendered":"Sztuczne barwniki w \u017cywno\u015bci &#8211; czy s\u0105 szkodliwe?"},"content":{"rendered":"\n<p>W odr\u00f3\u017cnieniu od barwnik\u00f3w naturalnych <b>sztuczne barwniki<\/b> nadaj\u0105 produktom wyrazist\u0105 barw\u0119, s\u0105 \u0142atwiejsze w u\u017cyciu oraz ta\u0144sze, jednak stwarzaj\u0105 wi\u0119ksze zagro\u017cenie dla zdrowia. Warunkiem dopuszczenia sztucznych barwnik\u00f3w jest ich przebadanie oraz stwierdzenie nieszkodliwo\u015bci. Aby by\u0142y nieszkodliwe oraz czyste, nie mog\u0105 zawiera\u0107 metali ci\u0119\u017ckich oraz zwi\u0105zk\u00f3w toksycznych, tj. fenoli, amin czy naftoli. Lista dopuszczalnych barwnik\u00f3w wci\u0105\u017c jest sukcesywnie skracana z powodu ich szkodliwo\u015bci.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W odr\u00f3\u017cnieniu od barwnik\u00f3w naturalnych sztuczne barwniki nadaj\u0105 produktom wyrazist\u0105 barw\u0119, s\u0105 \u0142atwiejsze w u\u017cyciu oraz ta\u0144sze, jednak stwarzaj\u0105 wi\u0119ksze zagro\u017cenie dla zdrowia. Warunkiem dopuszczenia sztucznych barwnik\u00f3w jest ich przebadanie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1509,1024,1507],"tags":[1254],"class_list":["post-23912","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-odzywianie","category-zdrowe-odzywianie","category-zdrowy-styl-zycia","tag-barwniki"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v25.5 (Yoast SEO v25.5) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Sztuczne barwniki w \u017cywno\u015bci - czy s\u0105 szkodliwe? - Poradnik Gemini<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kolorowe ciastka czy cukierki to cz\u0119sto zas\u0142uga sztucznych barwnik\u00f3w. Jakie s\u0105 ich rodzaje i czy sztuczne barwniki w \u017cywno\u015bci s\u0105 szkodliwe dla zdrowia?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/zdrowe-odzywianie\/sztuczne-barwniki-w-zywnosci-czy-sa-szkodliwe\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sztuczne barwniki w \u017cywno\u015bci - czy s\u0105 szkodliwe?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kolorowe ciastka czy cukierki to cz\u0119sto zas\u0142uga sztucznych barwnik\u00f3w. Jakie s\u0105 ich rodzaje i czy sztuczne barwniki w \u017cywno\u015bci s\u0105 szkodliwe dla zdrowia?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/zdrowe-odzywianie\/sztuczne-barwniki-w-zywnosci-czy-sa-szkodliwe\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Poradnik Gemini\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/apteka.internetowa.gemini\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-04-23T12:15:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-06-14T09:24:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/w-tre\u015bci1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"710\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"457\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"mgr Anna Dulska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"mgr Anna Dulska\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/zdrowe-odzywianie\/sztuczne-barwniki-w-zywnosci-czy-sa-szkodliwe\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/zdrowe-odzywianie\/sztuczne-barwniki-w-zywnosci-czy-sa-szkodliwe\/\"},\"author\":{\"name\":\"mgr Anna Dulska\",\"@id\":\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/#\/schema\/person\/73c032f5ab06d652b10b1cfab5b7d1fb\"},\"headline\":\"Sztuczne barwniki w \u017cywno\u015bci &#8211; czy s\u0105 szkodliwe?\",\"datePublished\":\"2019-04-23T12:15:07+00:00\",\"dateModified\":\"2021-06-14T09:24:17+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/zdrowe-odzywianie\/sztuczne-barwniki-w-zywnosci-czy-sa-szkodliwe\/\"},\"wordCount\":85,\"commentCount\":1,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/#organization\"},\"keywords\":[\"Barwniki\"],\"articleSection\":[\"Od\u017cywianie\",\"Zdrowe od\u017cywianie\",\"Zdrowy styl \u017cycia\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/zdrowe-odzywianie\/sztuczne-barwniki-w-zywnosci-czy-sa-szkodliwe\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/zdrowe-odzywianie\/sztuczne-barwniki-w-zywnosci-czy-sa-szkodliwe\/\",\"url\":\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/zdrowe-odzywianie\/sztuczne-barwniki-w-zywnosci-czy-sa-szkodliwe\/\",\"name\":\"Sztuczne barwniki w \u017cywno\u015bci - czy s\u0105 szkodliwe? - Poradnik Gemini\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/#website\"},\"datePublished\":\"2019-04-23T12:15:07+00:00\",\"dateModified\":\"2021-06-14T09:24:17+00:00\",\"description\":\"Kolorowe ciastka czy cukierki to cz\u0119sto zas\u0142uga sztucznych barwnik\u00f3w. Jakie s\u0105 ich rodzaje i czy sztuczne barwniki w \u017cywno\u015bci s\u0105 szkodliwe dla zdrowia?\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/zdrowe-odzywianie\/sztuczne-barwniki-w-zywnosci-czy-sa-szkodliwe\/\"]}]},[],{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/#website\",\"url\":\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/\",\"name\":\"Poradnik Gemini\",\"description\":\"Poradnik Gemini to blog informacyjno - edukacyjny o tematyce prozdrowotnej tworzony przez wykwalifikowanych specjalist\u00f3w. Pomagamy zadba\u0107 o zdrowie  dzieci, przysz\u0142ych mam, m\u0119\u017cczyzn oraz os\u00f3b starszych. Odpowiadamy tak\u017ce na pytania pacjent\u00f3w.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/#organization\",\"name\":\"Poradnik Gemini\",\"url\":\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/poradnik-gemini-logo.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/poradnik-gemini-logo.jpg\",\"width\":219,\"height\":51,\"caption\":\"Poradnik Gemini\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/apteka.internetowa.gemini\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/#\/schema\/person\/73c032f5ab06d652b10b1cfab5b7d1fb\",\"name\":\"mgr Anna Dulska\",\"description\":\"Absolwentka analityki i diagnostyki chemicznej na Uniwersytecie Gda\u0144skim. Interesuje si\u0119 nowymi technikami badawczymi oraz wp\u0142ywem farmaceutyk\u00f3w na organizm cz\u0142owieka. Prywatnie jest otwart\u0105 i ciekaw\u0105 \u015bwiata osob\u0105, kt\u00f3ra uwielbia podr\u00f3\u017cowa\u0107.\",\"url\":\"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/autor\/ania-dulska\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sztuczne barwniki w \u017cywno\u015bci - czy s\u0105 szkodliwe? - Poradnik Gemini","description":"Kolorowe ciastka czy cukierki to cz\u0119sto zas\u0142uga sztucznych barwnik\u00f3w. Jakie s\u0105 ich rodzaje i czy sztuczne barwniki w \u017cywno\u015bci s\u0105 szkodliwe dla zdrowia?","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/zdrowe-odzywianie\/sztuczne-barwniki-w-zywnosci-czy-sa-szkodliwe\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Sztuczne barwniki w \u017cywno\u015bci - czy s\u0105 szkodliwe?","og_description":"Kolorowe ciastka czy cukierki to cz\u0119sto zas\u0142uga sztucznych barwnik\u00f3w. Jakie s\u0105 ich rodzaje i czy sztuczne barwniki w \u017cywno\u015bci s\u0105 szkodliwe dla zdrowia?","og_url":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/zdrowe-odzywianie\/sztuczne-barwniki-w-zywnosci-czy-sa-szkodliwe\/","og_site_name":"Poradnik Gemini","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/apteka.internetowa.gemini","article_published_time":"2019-04-23T12:15:07+00:00","article_modified_time":"2021-06-14T09:24:17+00:00","og_image":[{"width":710,"height":457,"url":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/w-tre\u015bci1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"mgr Anna Dulska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"mgr Anna Dulska"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/zdrowe-odzywianie\/sztuczne-barwniki-w-zywnosci-czy-sa-szkodliwe\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/zdrowe-odzywianie\/sztuczne-barwniki-w-zywnosci-czy-sa-szkodliwe\/"},"author":{"name":"mgr Anna Dulska","@id":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/#\/schema\/person\/73c032f5ab06d652b10b1cfab5b7d1fb"},"headline":"Sztuczne barwniki w \u017cywno\u015bci &#8211; czy s\u0105 szkodliwe?","datePublished":"2019-04-23T12:15:07+00:00","dateModified":"2021-06-14T09:24:17+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/zdrowe-odzywianie\/sztuczne-barwniki-w-zywnosci-czy-sa-szkodliwe\/"},"wordCount":85,"commentCount":1,"publisher":{"@id":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/#organization"},"keywords":["Barwniki"],"articleSection":["Od\u017cywianie","Zdrowe od\u017cywianie","Zdrowy styl \u017cycia"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/zdrowe-odzywianie\/sztuczne-barwniki-w-zywnosci-czy-sa-szkodliwe\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/zdrowe-odzywianie\/sztuczne-barwniki-w-zywnosci-czy-sa-szkodliwe\/","url":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/zdrowe-odzywianie\/sztuczne-barwniki-w-zywnosci-czy-sa-szkodliwe\/","name":"Sztuczne barwniki w \u017cywno\u015bci - czy s\u0105 szkodliwe? - Poradnik Gemini","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/#website"},"datePublished":"2019-04-23T12:15:07+00:00","dateModified":"2021-06-14T09:24:17+00:00","description":"Kolorowe ciastka czy cukierki to cz\u0119sto zas\u0142uga sztucznych barwnik\u00f3w. Jakie s\u0105 ich rodzaje i czy sztuczne barwniki w \u017cywno\u015bci s\u0105 szkodliwe dla zdrowia?","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/zdrowe-odzywianie\/sztuczne-barwniki-w-zywnosci-czy-sa-szkodliwe\/"]}]},[],{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/#website","url":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/","name":"Poradnik Gemini","description":"Poradnik Gemini to blog informacyjno - edukacyjny o tematyce prozdrowotnej tworzony przez wykwalifikowanych specjalist\u00f3w. Pomagamy zadba\u0107 o zdrowie  dzieci, przysz\u0142ych mam, m\u0119\u017cczyzn oraz os\u00f3b starszych. Odpowiadamy tak\u017ce na pytania pacjent\u00f3w.","publisher":{"@id":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/#organization","name":"Poradnik Gemini","url":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/poradnik-gemini-logo.jpg","contentUrl":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/poradnik-gemini-logo.jpg","width":219,"height":51,"caption":"Poradnik Gemini"},"image":{"@id":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/apteka.internetowa.gemini"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/#\/schema\/person\/73c032f5ab06d652b10b1cfab5b7d1fb","name":"mgr Anna Dulska","description":"Absolwentka analityki i diagnostyki chemicznej na Uniwersytecie Gda\u0144skim. Interesuje si\u0119 nowymi technikami badawczymi oraz wp\u0142ywem farmaceutyk\u00f3w na organizm cz\u0142owieka. Prywatnie jest otwart\u0105 i ciekaw\u0105 \u015bwiata osob\u0105, kt\u00f3ra uwielbia podr\u00f3\u017cowa\u0107.","url":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/autor\/ania-dulska\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23912","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23912"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23912\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41396,"href":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23912\/revisions\/41396"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23912"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23912"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gemini.pl\/poradnik\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23912"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}