Ser pleśniowy a ciąża
Słuchaj artykułu
Pytanie od Eweliny
Czy ser pleśniowy można jeść w ciąży?
Przyszłe mamy nie powinny spożywać serów pleśniowych w ciąży ze względu na ryzyko zakażenia bakterią Listeria Monocytogenes, co może stanowić zagrożenie dla płodu. Mimo panujących obecnie skrajnych opinii na temat ryzyka spożywania miękkich serów typu Brie lub Camembert w ciąży, powstałych z pasteryzowanego mleka uważanego za bezpieczne od niepożądanych bakterii, wszelkie organizacje zdrowia zalecają zaniechanie ich spożywania podczas ciąży.
Przeczytaj również:
Dieta w ciąży
Witaminy i minerały dla kobiet w ciąży
