Czy można jeść tatar w ciąży?
W przypadku kobiet w ciąży spożywanie surowego mięsa, w tym również tatara, wiąże się z zagrożeniem dla płodu. Istnieje ryzyko zakażenia groźną bakterią lub pierwotniakiem.
Do najczęstszych zakażeń w ciąży wynikających ze zjedzenia surowego mięsa zaliczamy:
- listerię (Listeria monocytogenes),
- toksoplazmozę (Toxoplasma gondii),
- salmonellę (Salmonella),
- kampylobakteriozę (Campylobacter).
Aby zadbać o swoje zdrowie i bezpieczeństwo maluszka, nie jedz surowego mięsa w ciąży.
Przeczytaj również:
Dieta w ciąży
Jak zamienić zachcianki w zdrowe przekąski?