Przygotuj się na jesień! Co suplementować, aby nie dać się przeziębieniu?

Witaminy 

Witamina A  

Powszechnie znaną właściwością witaminy A jest jej korzystny wpływ na proces widzenia. Wpływa ona również na prawidłowy wzrost, przyspiesza regenerację błon śluzowych i korzystnie działa na stan górnych i dolnych dróg oddechowych. W związku z tym warto suplementować witaminę A podczas infekcji, które objawiają się stanem zapalnym gardła i kaszlem. Istnieją również badania, które wskazują na związek między niedoborem tej witaminy a częstymi zakażeniami układu oddechowego.

Witamina C 

Witamina C to jeden z najpopularniejszych przeciwutleniaczy. Uczestniczy w wielu reakcjach metabolicznych organizmu. Jest odpowiedzialna za syntezę kolagenu, czyli związku, który jest budulcem tkanek. Dodatkowo ma działanie immunomodulujące – pobudza komórki układu odpornościowego do działania, a także wspiera procesy mające na celu usunięcie patogenu z organizmu.

Witamina D 

Pod wpływem działania promieni słonecznych nasz organizm samodzielnie syntezuje witaminę D3. Jesienią i zimą, gdy dostęp do światła słonecznego jest ograniczony, jesteśmy narażeni na jej niedobór.

Witamina D3 odpowiada głównie za: 

• polepszenie wchłaniania wapnia w jelicie cienkim,  
• regulację gospodarki wapniowo-fosforanowej,  
• udział w procesie tworzenia kości,  
• działanie immunomodulujące.  

Jest ona także odpowiedzialna za prawidłowe działanie układu odpornościowego. Aktywuje ona komórki odpornościowe, które zwalczają patogeny w naszym organizmie. Dodatkowo obniżony poziom witaminy D może prowadzić do obniżonego nastroju, a także wystąpienia depresji.

Witamina F 

Witamina F to inaczej wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3. Wpływają one na stan skóry, funkcjonowanie układu nerwowego, a także regulują gospodarkę cholesterolowo-lipidową. Dodatkowo biorą udział w syntezie prostaglandyn, czyli hormonów, które są mediatorami stanu zapalnego.

Minerały 

Cynk 

Cynk uczestniczy w wielu reakcjach przemiany materii. Działa immunomodulująco – wpływa na odporność komórkową i humoralną. Cynk przyspiesza dojrzewanie limfocytów T, czyli komórek odpornościowych. Dodatkowo zapewnia prawidłowe wydzielanie insuliny przez trzustkę, uczestniczy w przemianie witaminy A do jej aktywnej postaci i reguluje poziom cholesterolu. Niedobór cynku może powodować obniżenie odporności, nadmierne zmęczenie i brak apetytu.

Żelazo

Żelazo bierze udział w powstawaniu i różnicowaniu erytrocytów i limfocytów, czyli głównych komórek układu odpornościowego. Jest składnikiem hemoglobiny – białka transportującego i dostarczającego tlen do wszystkich komórek organizmu. Jego niedobór objawia się osłabieniem układu odpornościowego, w związku z czym częściej łapiemy infekcje. Może także przyczyniać się do spadku koncentracji, co często obserwujemy jesienią.

Selen 

Selen, podobnie jak witamina C i żelazo, wpływa pozytywnie na komórki układu odpornościowego. Jest silnym przeciwutleniaczem. Chroni komórki układu nerwowego przed stresem oksydacyjnym, a dzięki zdolności do wiązania się z metalami ciężkimi zmniejsza ich toksyczność.

Preparaty roślinne 

W tej kategorii na uwagę zasługują: 

• dzika róża (np. sok z dzikiej róży); 
• acerola,
• jeżówka purpurowa, 
• cebula i czosnek. 

Owoc dzikiej róży i acerola to doskonałe źródła witaminy C. Dodatkowo owoc dzikiej róży zawiera witaminy: A, B1, B2 E i K. Przetwory z dzikiej róży działają wzmacniająco na nasz organizm. Dobrze sprawdzą się zwłaszcza w sezonie infekcyjnym czy w stanach obniżonej odporności.  

Cebula i czosnek są określane mianem naturalnych antybiotyków. Przypisuje się im właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. 

Sok z ziela jeżówki pobudza działanie układu odpornościowego poprzez: 

• pobudzenie leukocytów do wydzielania substancji przeciwwirusowych, 
• zwiększanie odporności na zakażenia bakteryjne i wirusowe.

Inne 

Laktoferyna 

Laktoferyna to białko wytwarzane przez organizm. Jest obecna w płynach ustrojowych (ślinie, łzach, pocie). Jedną z jej głównych funkcji jest udział we wchłanianiu żelaza z jelita cienkiego.

Oprócz tego wykazuje działanie: 

• przeciwwirusowe, 
• przeciwgrzybicze, 
• przeciwpasożytnicze, 
• immunomodulujące. 

Tran  

Tran jest ciekłym tłuszczem pochodzenia zwierzęcego. Otrzymuje się go z tkanki mięśniowej ryb lub wątroby ryb i ssaków morskich. Do popularniejszych zaliczamy olej z wątroby ryb z rodziny dorszowatych i olej z wątroby rekina. Tran charakteryzuje się wysoką zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych, szczególnie kwasów omega-3 i omega-6.

Colostrum 

Colostrum (inaczej siara) to wydzielina gruczołu mlekowego ssaków. Jest to tzw. pierwsze mleko. Zawiera większość niezbędnych witamin, soli mineralnych, regulatorów odporności (np. laktoferynę), aminokwasów i immunoglobulin. Choć naturalnie jest przeznaczone do odżywiania nowonarodzonych ssaków, to zaczęto wykorzystywać jego zalety i stosować je jako suplement. Składniki colostrum mogą okazać się pomocne w stanach niedoboru odporności, osłabienia czy wyniszczenia.

Istnieje wiele preparatów, dzięki którym możemy wzmocnić naszą odporność i przetrwać okres jesienno-zimowy. Pamiętaj jednak, aby większość zapotrzebowania na składniki odżywcze pokrywać zbilansowaną dietą, a preparaty stosować pomocniczo.

Przeczytaj również:
Jak wzmocnić odporność na jesień?