Kwas gamma-linolenowy – kiedy stosować?
Nienasycone kwasy tłuszczowe odgrywają istotną rolę w zapobieganiu i leczeniu niektórych schorzeń. Część z nich jest również niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Wartym uwagi nienasyconym kwasem tłuszczowym z grupy omega-6 jest kwas gamma-linolenowy, który ma szereg zastosowań. Kto powinien zwrócić na niego szczególną uwagę?
Kwas gamma-linolenowy – właściwości
Kwas gamma-linolenowy (GLA) należy do rodziny wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy omega-6. GLA pełni wiele istotnych funkcji w organizmie człowieka, może być dostarczony wraz z dietą lub powstać w wyniku przemian kwasu linolowego.
Suplementacja kwasem gamma-linolenowym może być pomocna w niektórych schorzeniach, ze względu na jego udział w syntezie eikozanoidów – związków o charakterze przeciwzapalnym, antyproliferacyjnym, rozszerzającym naczynia krwionośne i hipolipemizującym. Źródłem GLA jest również jego endogenna synteza w organizmie w wyniku przemian kwasu linolowego, jednak czynniki takie jak palenie papierosów, nadużywanie alkoholu, infekcje czy wiek upośledzają ten proces.
Kwas gamma-linolenowy – źródła
Kwas gamma-linolenowy występuje w mleku kobiecym i kilku olejach z nasion. Rynek farmaceutyczny oferuje również suplementy diety z GLA w formie kapsułek.
Źródła żywieniowe kwasu gamma-linolenowego:
- olej z ogórecznika (18-26 g GLA / 100 g oleju),
- olej z czarnej porzeczki (12-20 g GLA / 100 g oleju),
- olej z wiesiołka (7-10 g GLA / 100 g oleju),
- olej z konopi siewnych (4-6 g GLA / 100 g oleju),
- olej ze żmijowca zwyczajnego (9-12 g GLA / 100 g oleju),
- olej z nasion agrestu (19-20 g GLA/ 100 g oleju).
Kwas gamma-linolenowy może być stosowany przez osoby w każdym wieku, wykazuje bowiem wysoki poziom bezpieczeństwa zarówno u dorosłych, jak i u dzieci.
GLA – kiedy stosować?
Suplementacja kwasem gamma-linolenowym może być istotna w przebiegu wielu chorób przewlekłych o charakterze zapalnym.
Istnieje wiele badań naukowych mówiących o zastosowaniu GLA w chorobach skóry, takich jak atopowe zapalenie skóry czy łuszczyca, gdzie może on zmniejszać świąd, zapobiegać utracie wody i zmniejszać suchość skóry.
Zastosowanie kwasu gamma-linolenowego w przebiegu chorób stawów o podłożu zapalnym jak reumatoidalne zapalenie stawów czy zesztywniające zapalenie stawów kręgosłupa może wiązać się ze zmniejszeniem stanu zapalnego i obniżeniem dolegliwości bólowych związanych z chorobą.
Badania dowiodły, że GLA rozszerza naczynia krwionośne i obniża poziom cholesterolu we krwi. Suplementacja tego kwasu może zatem stanowić element profilaktyki oraz wsparcie leczenia chorób układu sercowo-naczyniowego takich jak nadciśnienie tętnicze czy dyslipidemie.
Obiecujące wydaje się być również zastosowanie kwasu gamma linolenowego w przypadku zespołu suchego oka. W jednym z badań klinicznych podawanie GLA w ilości 120 mg / dzień przez 6 miesięcy skutkowała wzrostem wskaźnika Schrimera i TBUT.
Suplementację kwasem GLA można również rozważyć w przypadku jego upośledzonej syntezy endogennej w organizmie, którą obserwuje się w przebiegu chorób układu krążenia, cukrzycy, chorób nowotworowych, chorób bakteryjnych i wirusowych, u palaczy papierosów czy w przypadku nadużywania alkoholu.
Źródła:
- Białek M., Rutkowska J., Znaczenie kwasu γ- linolenowego w profilaktyce i terapii, Postepy Hig Med Dosw (online), 2015; 69: 892-904.
- Yang-Yi F., Chapkin R. S., Importance of Dietary ɣ- Linolenic Acid in Human Health and Nutrition, The Journal of Nutrition, 1998.
- Barabino S., Rolando M., Camicione P., Ravera G., Zanardi S., Giuffrida S., Calabria G., Systemic linoleic and g-linolenic acid therapy in dry-eye syndrome with an inflammatory component. Cornea, 2003; 22: 97-101.
- Materac E., Marczyński Z., Bodek K., Rola kwasów tłuszczowych omega- 3 i omega- 6 w organizmie człowieka, BROMAT. CHEM. TOKSYKOL. – XLVI, 2013, 2, str. 225 – 233
- Belch J. JF., Hill A., Evening primrose oil and borage oil in rheumatologic conditions, Am J Clin Nutrition, 2000, 71: 352S-356S.
- Chung B.Y., Kim J.H., Cho S.I., Ahn I.S., Kim H.O., Park C.W., Lee C.H., Dose- dependent effects of evening primrose oil in children and adolescents with atopic dermatitis, Ann Dermatol., 2013, 25(3): 285-91.
- Leventhal L.J., Boyce E.G., Zurier R.B., Treatment of rheumatoid arthritis with gammalionelic acid, Ann Intern Med., 1993.
Wszyscy piszą o zbawiennym zastosowaniu kwasu gamma linolenowego C 18:3, ktorego norma w organizmie wynosi0.11-0.22
Nikt natomiast nic nie wspomina jakie są następstwa kiedy norma tego kwasu przekroczona jest o 120%
Stosowanie wysokich dawek GLA może prowadzić do łagodnych objawów ze strony przewodu pokarmowego, takich jak wzdęcia, gazy, bóle brzucha.