Maliny. Domowy sposób na przeziębienie
Jesień i zima to czas, w którym nietrudno o przeziębienie. Jeśli zaobserwujesz pierwsze objawy, zamiast od razu biec po środki z apteki, sięgnij po sprawdzony naturalny lek, jakim są maliny.
Właściwości malin
Nie bez przyczyny maliny to cenny składnik leków na obniżenie gorączki, przeciwkaszlowych, a także preparatów dla najmłodszych pacjentów. Te niewielkie owoce są prawdziwą bombą składników odżywczych.
Maliny zawierają m.in.:
Przetwory z liści i owoców malin już od dawna stosuje się wspomagająco w walce z chorobami o podłożu wirusowym i bakteryjnym, np. przy grypie lub przeziębieniu.
Nie zapominajmy więc o dobroczynnym działaniu malin i czerpmy z nich jak najwięcej. Poniżej znajdziecie trzy sprawdzone przepisy, które pozwolą Wam w pełni skorzystać z cennych właściwości tych smacznych owoców.
Czytaj też:
Saszetki na przeziębienie – jakie wybrać? Przegląd preparatów
Sok z malin
Sok z malin jest bardzo zdrowy ze względu na dużą zawartość witamin i minerałów. Ponadto stanowi smaczny dodatek do herbaty oraz deserów zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.
Jak przygotować sok z malin samodzielnie? To bardzo proste!
Wystarczy ułożyć w słoiku naprzemiennie warstwy malin i cukru. Ważne, by na samej górze znajdowała się grubsza warstwa cukru, która zabezpieczy owoce przed pleśnieniem. Całość zapasteryzuj. Tak przygotowane owoce z cukrem możesz również szczelnie przykryć czystą ściereczką i pozostawić na ok. 2 dni w ciepłym miejscu, aż do wytrącenia soku. Sok odcedź, przelej do butelek i dopiero wówczas zapasteryzuj przez ok. 15 minut. Pozostałe owoce możesz usmażyć i włożyć do słoika.
Możesz również kupić gotowy sok z malin. Zwróć uwagę na to, by był to produkt 100% z owoców lub z niewielkim dodatkiem cukru.
Sok z malin to doskonały środek napotny. Już po upływie ok. 30-60 minut od jego spożycia obserwuje się silne wydzielanie potu.
Sok z malin to idealny lek na przeziębienie. Zawarty w nim kwas salicylowy (naturalna aspiryna) działa rozgrzewająco, pobudza pracę gruczołów potowych i obniża gorączkę.
Dodatkowo maliny wykazują właściwości antyseptyczne, łagodzą kaszel i wzmacniają układ odpornościowy. Z uwagi na dużą zawartość witaminy C świeże maliny stosuje się też w leczeniu i profilaktyce infekcji zatok.
Syrop z malin
Nic tak dobrze nie rozgrzewa jak syrop malinowy. Jego przygotowanie jest podobne do przyrządzania soku. Różnica polega na tym, że sok dosładzany jest tylko dla smaku. W przypadku syropu zawartość cukru jest dużo większa, a sam produkt spożywamy raczej rozcieńczony, np. jako dodatek do wody. Na każdy kilogram malin wykorzystujemy 200-300 g cukru. Resztę robimy tak samo jak w przypadku soku. Po odcedzeniu płynu pasteryzujemy go przez około 15 minut.
Suszone maliny
W domowej spiżarni powinny znaleźć się także suszone owoce malin. Możesz przygotować je samodzielnie, np. wkładając świeże owoce do elektrycznej suszarki do grzybów i owoców lub umieszczając w piekarniku. Ususzone maliny szczelnie zamknij w słoiku i wykorzystaj do sporządzania naparów lub jako dodatek do herbaty. Napar z suszonych malin to doskonały sposób na zbicie gorączki. Jak go przygotować?
2 łyżki suszonych owoców zalej gorącą wodą i pozostaw pod przykryciem na ok. 15 minut, a następnie przecedź. Podczas choroby pij szklankę naparu 2-3 razy dziennie. Suszone owoce możesz również po prostu dodać do herbaty. Z uwagi na właściwości napotne taki napój pomoże Ci szybko zwalczyć gorączkę.
Liście malin
Malinowe liście to również nasz sprzymierzeniec w walce z gorączką. Działają napotnie, obniżając temperaturę ciała. Wyróżnia je działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Zawarte w nich polifenole walczą z wolnymi rodnikami, a witaminy wzmacniają odporność.
FAQ – Najczęściej zadawane pytania o maliny na przeziębienie
Czy maliny na przeziębienie naprawdę pomagają?
Maliny na przeziębienie mogą być dobrym uzupełnieniem domowych sposobów na infekcję. Dostarczają m.in. witamin i antyoksydantów, a ciepły napój z malinami pomaga Ci zadbać o odpowiednie nawodnienie i może przynieść ulgę przy podrażnionym gardle.
Jak przygotować syrop z malin na przeziębienie? Przepis domowy
Przepis na syrop z malin jest bardzo prosty. Świeże maliny możesz zasypać cukrem i pozostawić do puszczenia soku, a następnie przechowywać gotowy syrop w odpowiednich warunkach. Pamiętaj, że domowy syrop jest dodatkiem do diety, a nie lekiem na infekcję.
Czy sok malinowy na przeziębienie warto pić na ciepło?
Sok malinowy na przeziębienie możesz dodać do ciepłej wody lub herbaty. Taki napój przede wszystkim pomaga Ci uzupełniać płyny, co jest szczególnie ważne podczas gorączki i osłabienia. Nie dodawaj soku do bardzo gorącego napoju, jeśli zależy Ci na zachowaniu jak największej ilości wrażliwych na temperaturę składników.
Czy sok z malin na kaszel może przynieść ulgę?
Sok z malin na kaszel może być elementem domowego sposobu na złagodzenie dyskomfortu, zwłaszcza gdy pijesz go w formie ciepłego napoju. Może pomóc Ci nawilżyć gardło, ale nie zastępuje leczenia, jeśli kaszel jest silny, utrzymuje się długo lub towarzyszą mu inne niepokojące objawy.
Czy mrożone maliny na przeziębienie są równie dobrym wyborem?
Tak, mrożone maliny na przeziębienie również możesz wykorzystać w swojej diecie. Po rozmrożeniu sprawdzą się jako dodatek do owsianki, koktajlu lub ciepłego napoju. Mrożenie pozwala zachować wiele wartościowych składników obecnych w owocach.
Sok z malin – na co pomaga podczas infekcji?
Sok z malin podczas przeziębienia przede wszystkim może ułatwić Ci zwiększenie ilości wypijanych płynów i urozmaicić dietę. Ciepły napój z sokiem malinowym może również przynieść chwilową ulgę przy uczuciu chłodu czy podrażnieniu gardła.
Przeczytaj również:
Czarny bez. Wzmocnij swoją odporność!
