Jak zregenerować wątrobę?

Wątroba jest dla nas niezwykle istotnym narządem. Jest umiejscowiona w jamie brzusznej, tuż pod prawym żebrem. Narząd ten bierze udział w wielu procesach zachodzących w organizmie. Role wątroby to m.in.: 

• magazynowanie i uwalnianie węglowodanów, źródła energii, 
• usuwanie toksyn z organizmu, 
• wytwarzanie żółci, która uczestniczy w trawieniu tłuszczów, 
• przekształcanie cukrów i białek, 
• magazynowanie składników odżywczych w tym witaminy D, A, B12, żelaza związanego z ferrytyną. 

Wątroba jest narządem o dużych zdolnościach regeneracyjnych. Komórki, z których jest zbudowana, czyli hepatocyty, mają zdolność do rozmnażania. Często dochodzi do sytuacji, gdy część narządu ulega uszkodzeniu i jest on usuwany. Pozostała część nadal zachowuje swoje funkcje i człowiek jest w stanie żyć normalnie. 

Do czynników uszkadzających wątrobę zaliczamy: 

• złą dietę, 
• picie alkoholu, 
• stosowanie niektórych leków, 
• infekcje wirusowe, 
• toksyny, 
• niektóre choroby. 

Niezależnie od przyczyn, objawy uszkodzenia wątroby są do siebie we wszystkich przypadkach podobne.  

Są to najczęściej: 

• ból w prawej części nadbrzusza – określany jako „ból wątroby”, 
• wzdęcia, 
• osłabienie, 
• nudności, wymioty, 
• brak apetytu, 
• spadek masy ciała, 
• spadek libido, 
• ginekomastia, 
• czasem żółtaczka. 

Jak zregenerować wątrobę? 

Chora wątroba to często efekt złych nawyków żywieniowych. W przypadku stwierdzenia zaburzeń pracy tego organu, warto przejść na dietę wątrobową. Taki sposób odżywiania nie tylko zahamuje rozwój choroby, ale pomoże zregenerować wątrobę.

Oto kilka podstawowych zasad diety wątrobowej: 

• Potrawy powinny być lekkostrawne z jak najbardziej ograniczoną ilością tłuszczu – pozwoli to na jak najmniejsze wykorzystanie wątroby w procesie trawienia. Zamiast smażenia czy grillowania, warto postawić na gotowanie w wodzie lub na parze czy też pieczenie. 
• Jedz 5-6 mniejszych posiłków w ciągu dnia, zamiast 3 dużych. 
• Posiłki jedz powoli, by zapobiegać zjadaniu zbyt dużych porcji. 
• Wybieraj produkty świeże – nawet minimalnie przeterminowane lub nieświeżo wyglądające produkty mogą zawierać toksyny, które uszkodzą wątrobę. 
• Z diety wyklucz alkohol, mocną kawę i herbatę. 
• Zadbaj o odpowiednią ilość białka, które przyspiesza proces regeneracji. Szczególnie istotne są chude mięso i ryby, które zawierają kwasy omega-3. 
• Ogranicz ilość błonnika – jego spożycie może nasilić objawy chorej wątroby, tj. wzdęcia i biegunki. 

Dieta wątrobowa powinna być ustalona indywidualnie, w zależności od stopnia uszkodzenia organu, stanu odżywienia i preferencji smakowych. Najlepiej umów się na wizytę do dietetyka, który rozpisze Ci dokładnie każdy posiłek.

Wspomagająco w procesie poprawy funkcjonowania wątroby działają też niektóre rośliny, z których najpopularniejszy jest ostropest plamisty. Stosowany jest on w toksyczno-metabolicznym uszkodzeniu wątroby spowodowanym np. zatruciem muchomorem sromotnikowym czy pestycydami. Zawarta w ostropeście sylimaryna potrafi zneutralizować działanie tych substancji i przyspieszyć ich usunięcie z organizmu. Dodatkowo przyjmowanie ekstraktów z ostropestu pobudza regenerację już istniejących i tworzenie nowych komórek wątroby. 

Warto także wzbogacić dietę o wyciąg z karczocha, który działa żółciopędnie i obniża poziom cholesterolu. Podobne działanie mają mniszek lekarski i herbata z dziurawca. Ważne jest dostarczanie fosfolipidów niezbędnych, które wnikają w hepatocyty i przyspieszają proces ich regeneracji. Związki te hamują proces włóknienia wątroby, obniżają poziom cholesterolu, pomagają w trawieniu tłuszczów, a także poprawiają przepływ krwi w naczyniach krwionośnych. Preparat fosfolipidowy można uzupełnić także o produkt zawierający ornitynę, która jest powszechnie stosowana we wszelkich schorzeniach wątroby. 

Nie zapominaj o aktywności fizycznej. Sport pomaga zredukować masę ciała, a także zwiększa wrażliwość na insulinę. Dodatkowo ćwiczenia przyspieszają proces likwidacji stłuszczenia wątroby. Już półgodzinny spacer trzy razy w tygodniu może dać dobry rezultat.