Karotenoidy w kosmetykach – jakie pełnią funkcje?
Spowolnienie procesu starzenia się skóry to jedno z podstawowych oczekiwań stawianych producentom kosmetycznym. Ponieważ istotny wpływ na starzenie się ludzkiego organizmu ma proces oksydacji, stale wzrasta zainteresowanie antyoksydantami i możliwością wykorzystania ich przy produkcji kosmetyków. Przykładem skutecznych przeciwutleniaczy są karotenoidy. Jak działają?
Co to są karotenoidy?
Karotenoidy to grupa lipofijnych (rozpuszczających się w tłuszczach) związków należących do grupy tetraterpenów. Naturalnie występują zarówno u roślin, jak i u zwierząt, nadając im barwę od żółtej do czerwonej, a w połączeniu z niektórymi białkami nawet niebieską, purpurową czy zieloną.
Karotenoidy można podzielić na 2 grupy:
- karoteny, do których należą m.in. α-karoten, β-karoten, γ-karoten i likopen;
- ksantofile, czyli tlenowe pochodne karotenów takie jak zeaksantyna, luteina, wiolaksantyna czy kapsorubina.
Właściwości karotenoidów
Kluczowa funkcja karotenoidów to ochrona organizmu przed stresem oksydacyjnym – wykazują one działanie antyoksydacyjne, czyli zdolność do neutralizowania wolnych rodników. Te z kolei, chociaż wytwarzane są w naszym organizmie nieustannie, ze względu na swoją wysoką reaktywność mogą stanowić duże zagrożenie. Z łatwością bowiem wchodzą w reakcje z różnymi składnikami naszych komórek, a także z DNA, przyczyniając się do powstawania mutacji genetycznych.
Przeczytaj również:
Antyoksydanty – jak działają na nasze zdrowie?
Chociaż działanie antyoksydacyjne karotenoidów jest bezsprzecznie ich najważniejszą cechą, to w literaturze można znaleźć informacje o innych właściwościach niektórych karotenoidów, którymi są:
- aktywność biologiczna pozwalająca traktować je jako prekursory retinolu (np. β-karoten),
- absorbowanie promieniowania UV,
- zdolność wzmacniania odporności immunologicznej organizmu.
Działanie karotenoidów
Bogate właściwości karotenoidów sprawiają, że barwniki te znajdują zastosowanie w kosmetykach. Ich podstawowe działania to:
- opóźnianie procesu starzenia się skóry,
- zapobieganie podrażnieniom posłonecznym,
- działanie regenerująco-ujędrniające,
- działanie rewitalizujące,
- normalizowanie pracy gruczołów łojowych.
Karotenoidy w kosmetykach
Do 2004 r. poznano około 750 naturalnie występujących karotenoidów. Najpopularniejsze z nich to β-karoten, luteina, zeaksantyna, likopen czy astaksantyna.
β-karoten
β-karoten cieszy się największą rozpoznawalnością wśród wszystkich kareotenoidów. Ten słusznie kojarzony z marchewką barwnik wykazuje silne właściwości przeciwutleniające. Bierze udział w hamowaniu procesu utleniania lipidów. W przemyśle kosmetycznym znajduje zastosowanie w produktach:
- regulujących wydzielanie sebum,
- przeciwtrądzikowych,
- przeciwstarzeniowych,
- zmiękczających naskórek,
- likwidujących nadmierne rogowacenie skóry.
Co więcej, badania wykazały, że zastosowanie przed ekspozycją na słońce preparatów zawierających w swoim składzie β-karoten, zmniejsza ryzyko oparzenia słonecznego skóry.
Przeczytaj również:
Beta-karoten a witamina A
Luteina i zeaksantyna
Te dwa barwniki charakteryzują się działaniem promienioochronnym. Absorbują one niebieskie światło, uważane za bardziej szkodliwe niż promieniowanie UV. Dzięki swoim właściwościom wykorzystywane są przy produkcji kremów dedykowanych do skóry:
- starzejącej się,
- szarej i zmęczonej,
- z przebarwieniami.
Znajdują także zastosowanie w produktach nawilżających i poprawiających elastyczność oraz preparatach zapobiegających przedwczesnemu starzeniu się skóry spowodowanemu promieniowaniem słonecznym.
Przeczytaj również:
Luteina – jakie są jej właściwości?
Likopen
Ten naturalnie występujący w pomidorach barwnik cechuje się bardzo silnymi właściwościami przeciwutleniającymi – w walce z wolnymi rodnikami jest dwukrotnie silniejszy niż β-karoten. Charakteryzuje go również bardzo silne powinowactwo do błon komórkowych. Uczestniczy w powstawaniu prekursora kolagenu. Dzięki swoim właściwościom likopen znajduje zastosowanie w kosmetykach:
- rewitalizujących,
- odmładzających,
- poprawiających koloryt skóry szarej i zmęczonej,
- tonizujących, dedykowanych do cery tłustej.
Astaksantyna
Astaksantyna należąca do grupy ksantofili uznawana jest za jeden z najsilniejszych antyoksydantów, przewyższając w tym rankingu inne karotenoidy. Dzięki zdolności obniżania poziomu melaniny w skórze zmniejsza ryzyko powstawania przebarwień. Efektywnie pochłania również promieniowanie UV, co z kolei sprawia, że znajduje zastosowanie w kosmetykach przeznaczonych do ochrony przed promieniowaniem słonecznym. Co więcej, dobrze wnika w warstwę rogową naskórka, docierając również do skóry właściwej oraz tkanki podskórnej, dzięki czemu poprawia elastyczność i nawilżenie skóry.
Przeczytaj również:
Astaksantyna – jeden z najsilniejszych antyoksydantów świata
Źródła:
- Igielska-Kalwat J. J., Wawrzyńczak A., Nowak I. Karotenoidy i ich zastosowanie w przemyśle kosmetycznym na przykładzie β-karotenu. Chemik 2/2012.
- Kiełtyka-Dadasiewicz A. Rośliny w nowoczesnej kosmetologii. WAWSSP, Lublin 2016.
- Bojarowicz H., Płowiec A.: Wpływ witaminy A na kondycję skóry. Probl. Hig. Epidemiol. 2010.