Olej z nasion marchwi. Jakie ma właściwości?

Olej z nasion marchwi ma ziemisty aromat oraz barwę od żółtej po bursztynową.  Pozyskuje się go w wyniku tłoczenia na zimno lub metodą ekstrakcyjną. Jest źródłem beta-karotenu, witamin A, C, E, B1, B2 oraz kwasów tłuszczowych wielonienasyconych (stearynowy, linolowy,palmitynowy), jednonienasyconych (oleinowy) i nasyconych. Zawartość procentowa poszczególnych kwasów zależy od metody otrzymywania oleju. 

Olej z nasion marchwi w kuchni  

Olej z marchwi tłoczony na zimno zachowuje swoje właściwości prozdrowotne.

Wykazuje działanie:   

• wspomagające pracę wątroby,  
• obniżające poziom cholesterolu,  
• kardioprotekcyjne (ochronne na serce), 
• wspomagające wzrok,  
• przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne, 
• przeciwzapalne.  

Ze względu na smak i konsystencję olej z nasion marchwi można dodawać np. do sałatek (łyżeczka dziennie). 

Zastosowanie oraz wpływ oleju z marchwi na cerę  

Olej z nasion marchwi jest lekki i dobrze się wchłania. Działa przeciwzmarszczkowo, ujędrniająco, tonizująco i nawilżająco. Przyspiesza regenerację naskórka, rozjaśnia blizny i przebarwienia. Pomaga w łagodzeniu zmian trądzikowych i o charakterze łuszczycowym. Ze względu na zawartość przeciwutleniaczy, może pomóc chronić skórę przed wolnymi rodnikami. Dodatkowo witamina C zawarta w oleju pomaga w procesie odnowy komórek, co przeciwdziała efektom starzenia się skóry.   

W celu uzyskania efektu dogłębnego efektu nawilżenia dodaj go do ulubionego kremu, serum czy maseczki, np. z aloesu. Beta-karoten pobudza syntezę włókien kolagenowych i chroni przed szkodliwym działaniem promieniowania UV. Witamina E odpowiada za nawilżenie i uelastycznienie skóry, a bogactwo kwasów tłuszczowych wzmacnia barierę hydrolipidową naskórka. 

Kilka kropli oleju z nasion marchwi możesz też połączyć z olejem bazowym, np. ze słodkich migdałów czy jojoba. Taka mieszanka odżywi i wzmocni Twoją skórę, końcówki włosów, a nawet paznokcie.

Olej z nasion marchwi – środki ostrożności 

Olej z nasion marchwi jest stosunkowo bezpieczny. Przestrzegaj jednak zaleceń producentów i nie przekraczaj dziennego spożycia czy rekomendowanego stężenia. Unikaj również kontaktu oleju z oczami.

Zrezygnuj ze stosowania oleju z nasion marchwi jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią.

Olej pozyskiwany w wyniku tłoczenia na zimno przechowuj w ciemnym, szczelnie zamkniętym pojemniku, aby nie stracił cennych właściwości. 

Przeczytaj również:
Olej z pestek winogron – właściwości i zastosowanie