Intenson Ostropest plamisty, ziarno, 500 g

Ostropest plamisty ziarno Intenson to naturalny, jednoskładnikowy produkt spożywczy zawierający wyłącznie całe nasiona ostropestu plamistego.

Ostropest świetnie nadaje się jako urozmaicenie codziennej diety. Przed spożyciem ziarna należy zmielić w młynku lub rozdrobnić w moździerzu. W takiej formie można je dodawać do zup, sosów, sałatek, pieczywa, musli, koktajli owocowych oraz produktów mlecznych, takich jak jogurt, kefir czy twaróg. Z mielonego ostropestu można również przygotować napar. W tym celu wystarczy 1 łyżeczkę proszku zalać szklanką gorącej wody, gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 5–10 minut, następnie odstawić na 15 minut i przecedzić. Gotowy napój najlepiej wypić w trzech porcjach w ciągu dnia.  

Dlaczego warto stosować nasiona ostropestu?

Ostropest plamisty (łac. Silybum marianum) to roślina należąca do rodziny astrowatych, znana także pod angielską nazwą milk thistle. Jest tradycyjnie stosowany w celu wsparcia zdrowia wątroby – pomaga utrzymać prawidłowe, fizjologiczne funkcje oczyszczające, jakie pełni wątroba.

Ostropest jest naturalnym źródłem błonnika i białka – w 100 gramach znajduje się aż 49 g błonnika oraz 16 g białka roślinnego. Nasiona tej rośliny są jadalne zarówno w całości, jak i w postaci zmielonej. Nie wymagają wcześniejszej obróbki, a ich neutralny smak sprawia, że nie wpływają na smak potraw takich jak owsianka czy smoothie.

Aby uzyskać korzystny efekt wynikający z deklarowanego działania, zaleca się spożywać 2 łyżeczki produktu dziennie.

Urozmaicenie codziennej diety.

• Zalecane spożycie: do 2 łyżeczek ostropestu plamistego dziennie (1 łyżeczka zawiera ok. 3,5 g).
• Zmielony ostropest można stosować na różne sposoby:
  • świetnie komponuje się z zupami, daniami warzywnymi, musli, pieczywem, koktajlami owocowymi oraz produktami mlecznymi, takimi jak kefir, jogurt czy twaróg;
  • można go również przygotować jako napar.

Przygotowanie naparu:

• 1 łyżeczkę mielonego ostropestu zalać szklanką gorącej wody.
• Powoli doprowadzić do wrzenia i gotować delikatnie pod przykryciem przez 5–10 minut.
• Odstawić na około 15 minut.
• Po tym czasie napar przecedzić.
• Gotowy płyn należy wypić w trzech porcjach w ciągu doby.

100% ziarna ostropestu plamistego (Silybum marianum).

100 g produktu zawiera:

• wartość energetyczna 1543 kJ/367 kcal,
• tłuszcz 24 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,6 g; węglowodany <1,0 g, w tym cukry <1,0 g; błonnik 49 g, białko 16 g, sól 0,02 g.

3,5 g produktu zawiera:

• wartość energetyczna 54 kJ/12,9 kcal,
• tłuszcz 0,84 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,161 g; węglowodany <1,0 g, w tym cukry <1,0 g; błonnik 1,715 g, białko 0,56 g, sól 0,0007 g.

7 g produktu zawiera:

• wartość energetyczna 108 kJ/25,7 kcal,
• tłuszcz 1,68 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,322 g; węglowodany <1,0 g, w tym cukry <1,0 g; błonnik 3,43 g, białko 1,12 g, sól 0,0014 g.

• Produktu nie należy spożywać w przypadku nadwrażliwości ostropest plamisty (Silybum marianum). 
• Produkt nie jest przeznaczony dla niemowląt i małych dzieci.  

• Zrównoważony sposób żywienia i prawidłowy tryb życia jest ważny dla funkcjonowania organizmu człowieka.
• Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

500 g, ziarno

INTENSON S.A.
Całowanie 94 G
05-480 Karczew
kontakt@intenson.pl