Nawet mając świadomość tego, jak wielkie znaczenie ma żelazo dla kobiet w ciąży i karmiących piersią, często zapominamy, że ten kluczowy składnik odżywczy jest tak samo ważny dla dzieci, które po urodzeniu intensywnie rosną. Co więcej, żelazo dla niemowląt jest istotne nie tylko przez pierwszy rok – ale również na kolejnych etapach rozwoju.
Żelazo jest niezbędnym składnikiem odżywczym, przede wszystkim ma ogromne znaczenie w kontekście wytwarzania hemoglobiny, to jest – kluczowego składnika czerwonych krwinek, które transportują tlen w całym organizmie. Gwoli ścisłości warto przypomnieć, że kiedy nasze ciała nie otrzymują wystarczającej ilości żelaza, nie są w stanie wytworzyć odpowiedniej ilości i jakości czerwonych krwinek, a tym samym obecne w ludzkim organizmie tkanki i narządy nie otrzymają wystarczającej ilości tlenu.
W związku z tym, że wszystko to jest niezbędne do prawidłowego wzrostu i rozwoju, żelazo dla niemowląt zyskuje na znaczeniu. Jeśli dziecko zmaga się z niedoborem żelaza, może doświadczyć deficytów i opóźnień, zarówno jeśli chodzi o jego rozwój poznawczy, jak i behawioralny.
Rodzice muszą podjąć odpowiednie starania, aby mieć pewność, iż organizm ich dziecka ma dostarczaną wystarczającą ilość żelaza. Przez pierwsze sześć miesięcy żelazo dla niemowląt jest podawane dzieciom w bardzo naturalny sposób, bowiem niemowlęta karmione piersią matki są w stanie wchłonąć żelazo z jej mleka.
Tutaj ważna uwaga: matki karmiące piersią powinny poddawać swoje dzieci badaniom przesiewowym pod kątem niedoboru żelaza, jeśli cierpią na którąś z poniższych dolegliwości:
Kiedy niemowlęta osiągną wiek 6 miesięcy, przychodzi czas szybkiego rozwoju i wzrostu organizmu, tym samym jest to pora pojawienia się w diecie dziecka pierwszych pokarmów stałych. To idealny moment na zadbanie o to, by podawana niemowlęciu żywność była wzmocniona żelazem.
Jest więc zrozumiałe, iż dieta pełna pokarmów bogatych w żelazo pomoże zapobiec niedokrwistości u niemowląt. Warto porozmawiać z pediatrą o tym, jak duża jest zalecana dawka żelaza dla dzieci w wieku od 7 do 12 miesięcy na dobę i jeśli okaże się, że dziecko może cierpieć na niedokrwistość – warto wprowadzić dodatkowo do jego diety nie tylko więcej potraw zawierających ten minerał, ale również żelazo dla niemowląt w formie suplementów.
Objawy, które mogą wskazywać na niedokrwistość, obejmują:
Jeśli zauważy się u dziecka którekolwiek z tych niepokojących objawów, najlepiej skonsultować się z lekarzem, gdyż pediatra może sprawdzić poziom hemoglobiny w organizmie dziecka. Daje to możliwość upewnienia się, czy faktycznie mowa o niedokrwistości, czy też trzeba szukać przyczyny gdzie indziej.
Niemowlęta rodzą się z wystarczającą ilością zapasów żelaza, dzięki którym mogą przetrwać bez jego dodatkowego uzupełniania od czterech do sześciu miesięcy. Po tym okresie, gdy przychodzi moment wprowadzenia pokarmów stałych wzbogaconych w żelazo, zaczyna być zaspokajane zapotrzebowanie na ten minerał. Większość zbóż jest dobrym źródłem żelaza dla niemowląt, a wprowadzanie do diety mięsa może dodatkowo pomóc w dostarczaniu do organizmu nie tylko żelaza, ale też białka, jak i cynku.
Aby zwiększyć wchłanianie żelaza, każdy rodzic dodatkowo powinien upewnić się, że dieta dziecka zawiera równocześnie pokarmy bogate w witaminę C. Są to na przykład groszek, liściaste warzywa oraz jagody. Pokarmy bogate w żelazo i witaminy mogą być wzbogacane suplementami dedykowanymi niemowlętom.
Pokarmy bogate w żelazo nadające się dla niemowląt to:
Powyższe pokarmy mogą być uzupełnione w wygodny sposób o suplementy diety wzbogacone o żelazo dla niemowląt, których na rynku dostępny jest bardzo duży wybór. Mają przystępną formę, dopasowaną do młodego wieku dzieci, tak aby rodzice nie mieli żadnego problemu z włączeniem ich do codziennej diety maleństwa. Najpopularniejszą formą suplementacji żelaza są syropy, krople oraz saszetki do rozpuszczenia, ale można również spotkać się z tabletkami dedykowanymi starszym dzieciom.