Kwasy omega to niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT), które pomagają w utrzymaniu zdrowia układu krążenia. Ludzki organizm nie potrafi ich samodzielnie syntezować (z wyjątkiem jednonienasyconego kwasu omega-9, ale w niewielkich ilościach), dlatego dostarcza się je do organizmu wraz z pożywieniem lub w postaci suplementów. Kwasy omega-3 i 6 dla dzieci są istotne już od momentu życia płodowego.
Elementy te naturalnie występują w rybach i owocach morza, a także orzechach włoskich, olejach roślinnych czy zielonych warzywach liściastych. Nasz jadłospis nie zawsze jest bogaty w tego rodzaju produkty, dlatego warto uzupełniać dietę suplementami diety, które zawierają kwasy omega-3, pełniące bardzo ważne funkcje w organizmie człowieka.
Najważniejsze dla prawidłowego funkcjonowania ludzkiego organizmu są następujące składniki:
Suplementy zawierające kwasy omega-3 występują w formie płynów, olejków lub jako kapsułki czy tabletki. Tego rodzaju preparaty zawierają nie tylko nienasycone kwasy tłuszczowe pochodzenia zwierzęcego (głównie z ryb i owoców morza), ale również witaminy i olejki pochodzenia roślinnego. Przyjmując suplementy z kwasami omega, należy pamiętać o nieprzekraczaniu zalecanych dawek.
Kwasy omega-6 są znacznie powszechniejsze w produktach spożywczych, dlatego osoby, które stosują zdrową dietę, powinny mieć ich w organizmie pod dostatkiem, aby działały prawidłowo, muszą występować w odpowiednich proporcjach z kwasami omega-3 (około 5:1). Prawidłowy balans pomaga zapewnić zdrowa dieta, w razie potrzeby wspierana suplementacją.
Naturalnie występują one w olejach roślinnych, również w najpopularniejszych w naszej kuchni olejach słonecznikowym i rzepakowym. Bogactwo omega-6 znajdziemy także w oliwie z oliwek, oleju sezamowym, kokosowym, pestkach winogron, a także awokado, orzechach ziemnych, słoneczniku oraz pestkach z dyni.
Jednym z najważniejszych kwasów omega-6 jest kwas linolowy (LA). Jego działanie wspiera utrzymywanie prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Należy przyjmować około 10 g kwasu linolowego dziennie, by efekty jego działania były zauważalne.
Są to jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które mogą być w niewielkich ilościach syntezowane przez organizm pod warunkiem dostarczania odpowiednich ilości kwasów omega-3 i omega-6. Jednym z najistotniejszych kwasów omega-9 jest oleinowy. Jest to nienasycony kwas tłuszczowy, który pomaga w utrzymywaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi.
Suplementy z kwasami omega-9 zawierają takie składniki, jak siemię lniane czy oleje roślinne, między innymi pochodzące z orzechów włoskich, awokado, migdałów pistacji czy słonecznika.