Soki z czarnego bzu

Sok z czarnego bzu

W kwiatach tej rośliny znajdujemy trójterpeny, śluzy, kwasy fenolowe oraz flawonoidy. Sok z czarnego bzu stworzony na bazie owoców, dostarcza garbników, pektyn, glikozydów antocyjanowych, kwasów owocowych oraz witamin, w szczególności jest obfitym źródłem witaminy C. Znajdziemy w nim również sole mineralne.

W owocach czarnego bzu gości mnóstwo przeciwutleniaczy – antocyjanów. I owoce, i kwiaty mogą być używane, gdy chcemy poprawić funkcjonowanie układu trawiennego oraz układu moczowego.

Cenne właściwości czarnego bzu są szczególnie istotne dla najmłodszych. Sok z czarnego bzu jest przez nie chętnie spożywany z powodu walorów smakowych, ale to, co najważniejsze, tkwi w bogactwie witamin, jakie niesie i doprowadza do młodego organizmu. Szczególnie istotne są dobroczynne właściwości wzmacniające odporność dzieci z racji wysokiej zawartości witaminy C w tym produkcie.

Sok z czarnego bzu – dla dobrego zdrowia i odporności

Spożywanie soku z czarnego bzu jest szczególnie polecane w okresie zwiększonych zachorowań na grypę i przeziębienia. Sok z czarnego bzu wspiera organizm w zwalczaniu stanów przedgrypowych poprzez wzmacnianie naturalnych funkcji obronnych. Daje szansę na skrócenie czasu choroby, a tym samym szybszy powrót do zdrowia, co dodatkowo jest uzyskiwane poprzez jego silne właściwości antyoksydacyjne.

Prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego wspierane przez sok z czarnego bzu oczywiście może być zauważalne nie tylko u dzieci czy młodzieży, ale i u dorosłych. Z tego powodu produkt nadaje się do regularnego spożywania właściwie przez cały rok jako ważny element działań profilaktycznych, których nadrzędnym celem jest wspieranie prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.

Sok z czarnego bzu – właściwości

Choć wspieranie prawidłowego funkcjonowania układu immunologicznego to najczęściej przytaczany walor, jaki niesie sok z czarnego bzu poprzez wniesienie go do codziennej diety – to pod tym ogólnym pojęciem mieści się też również wiele innych właściwości, o których warto wiedzieć, zastanawiając się nad tym, czy wprowadzić ten cenny napój do jadłospisu całej rodziny.

Nierzadko można bowiem poczytać o tym, że sok z czarnego bzu:
• działa korzystnie na układ oddechowy,
• chroni komórki przed działaniem wolnych rodników,

Jego najważniejszym składnikiem i „asem w rękawie” jest witamina C. Czarny bez zawiera jej tak dużą ilość, iż mało która roślina może z nim pod tym względem konkurować, a sok z czarnego bzu jest właśnie esencją wszystkiego, co najlepsze w tej witaminie.

Sok z czarnego bzu – stosowanie i właściwe przechowywanie

Warto również dodać, że choć sok z czarnego bzu już sam w sobie jest prawdziwą „bombą witaminową” to producenci, którzy go oferują, nierzadko wzbogacają jego walory smakowe i zdrowotne – oczywiście w naturalny i przyjazny dla ludzkiego organizmu sposób. Jednak zawsze przed spożyciem soku tudzież podaniu go dziecku należy dokładnie zapoznać się z wszystkimi informacjami na jego temat podawanymi przez producenta. W razie jakichkolwiek wątpliwości wskazane jest skonsultowanie się z farmaceutą, a jeśli to konieczne – z lekarzem. W ten sposób można mieć pewność, że będzie on dawkowany we właściwy sposób, a jego właściwości zostaną jak najlepiej wykorzystane.

Sok z czarnego bzu, podobnie jak wiele innych produktów o tym charakterze, po otwarciu powinien być zawsze przechowywany we właściwy sposób – aby jak najdłużej zachować swoje walory zdrowotne. Ważne jest również, by spożyć go przed datą wskazaną na etykiecie przez producenta, także z uwzględnieniem ilości dni, w których winien zostać skonsumowany już od momentu otwarcia.

Szerokie możliwości zastosowania

Sok z czarnego bzu wykazuje wysoką zawartość witaminy C, a to akurat składnik niezbędny skórze zmagającej się z cellulitem. Tego soku nie powinno zatem zabraknąć w jadłospisie kobiet, które chcą się pozbyć uporczywej i nieestetycznej „skórki pomarańczowej”. Witamina C odpowiada bowiem za zwiększoną produkcję włókien kolagenowych, stąd jest w stanie w ogóle poprawić stan skóry.

Dawniej sok z czarnego bzu stosowano niemalże na wszystkie dolegliwości. Dziś wiemy więcej o jego właściwościach, a przede wszystkim wartościach owoców czy kwiatów czarnego bzu, dlatego skuteczniej możemy walczyć z różnorodnymi schorzeniami. Ponadto sok ten stosowany z umiarem i w odpowiednich dawkach (najczęściej podanych na opakowaniach),. Jego cena nie jest aż tak wysoka, jak wydaje się w pierwszej chwili, bo biorąc pod uwagę minimalną dawkę zalecaną do spożycia na każdy dzień, jedna butelka soku wystarczy na długi czas.