Środek spożywczy polecany do sporządzania herbatek, doskonałych do spożycia jako gorący napój, szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Owoc bzu czarnego jest naturalnym bogactwem dla organizmu. Korzystnie wpływa na pracę nerek, działa napotnie. Wspomaga odporność organizmu. To znany i ceniony antyoksydant. Dodatkowo pomaga w utrzymaniu wagi.
Zioła do zaparzania.
1-2 łyżeczki owoców zaparzać wrzącą wodą (200 ml) pod przykryciem. Pić po 1/4 szklanki 3-4 razy dziennie.
Owoc bzu czarnego (Sambuci fructus) 100%.
50g