Siemie lniane złote to nasiona lnu złotego (inaczej budwigowego). Jest to roślina oleista o żółtych kwiatach uprawiana praktycznie na całym świecie (także w Polsce). Cechami odróżniającymi siemię lniane złote od brązowego jest większa zawartość białka oraz wielonasyconych kwasów tłuszczowych, m.in. alfa-linolenowego (ALA) i kwasu linolowego na korzyść tego pierwszego. Charakteryzuje się także delikatniejszym smakiem.
Jednoskładnikowy produkt roślinny Siemię lniane złote Instytut Włókien Naturalnych to źródło białka i wysoka zawartość błonnika pokarmowego. W 100 g produktu znajduje się 25 g kwasów tłuszczowych omega-3. Może być stosowany do przygotowywania maceratu lub jako dodatek do musli, sałatek, wypieków.
Urozmaicenie codziennej diety wspierające układ trawienny.
Siemię lniane złote: 200 g.