Real

Real – przetwórstwo owoców i warzyw od mrożonek po musy

Real to polski producent działający od 1990 roku. Produkcję mrożonych owoców i warzyw rozpoczął w 1998 roku. Z czasem firma rozszerzyła działalność o soki, przeciery, koncentraty i musy. Producent ma własne zakłady oraz chłodnie, w których przechowuje żywność w odpowiednio niskiej temperaturze.

Oferta Real – owoce i warzywa w różnych formach

Real przetwarza owoce i warzywa na różne sposoby, zależnie od tego, do czego mają być później wykorzystane. Część produktów trafia bezpośrednio do konsumentów, a niektóre służą jako składniki żywności wytwarzanej przez inne firmy.

Oferta producenta obejmuje m.in.:

• mrożone owoce, warzywa i zioła – można je przechowywać przez dłuższy czas i wykorzystać także poza sezonem,

• soki NFC (ang. Not From Concentrate) – powstają bezpośrednio z wyciśniętych owoców i nie są wcześniej przetwarzane na koncentrat,

• przeciery owocowe i warzywne – powstają z rozdrobnionych owoców lub warzyw i mogą być wykorzystywane m.in. do napojów, deserów i innych przetworów,

• koncentraty i soki zagęszczone – zawierają mniej wody niż zwykły sok, dlatego zajmują mniej miejsca podczas przechowywania i transportu,

• aromaty owocowe – stosowane przy produkcji żywności, aby nadać jej określony zapach i smak.

Ten sam owoc może więc trafić do sprzedaży jako mrożonka, przecier, sok albo koncentrat. Firma wykorzystuje różne metody w zależności od tego, jaki produkt ma z niego powstać.

Musy owocowe Real jako gotowa przekąska

Real produkuje również musy sprzedawane pod marką Owolovo. Linia do ich wytwarzania działa od 2019 roku. W ofercie znajdują się musy owocowe oraz owocowo-warzywne w różnych smakach. Musy w tubkach mają poręczną postać, dlatego łatwo zabrać je do szkoły, pracy lub w podróż.

Chłodnie i transport żywności

W 2017 roku Real uruchomił dużą chłodnię przeznaczoną do przechowywania żywności wymagającej niskiej temperatury. Ma to szczególne znaczenie w przypadku mrożonych owoców, warzyw i innych produktów, które muszą pozostawać w odpowiednich warunkach aż do wysyłki. Od 2024 roku firma zajmuje się również transportem. Dzięki temu może nie tylko przetwarzać żywność, ale także ją przechowywać i przewozić.