Crispy Natural

Crispy Natural – chrupiące przekąski z suszonych owoców i warzyw

Firma Crispy Natural specjalizuje się w przekąskach z suszonych owoców i warzyw. W ofercie producenta znajdują się m.in. chrupiące jabłka, gruszki, brzoskwinie, buraki i marchew, również w wariantach z dodatkami smakowymi. Charakterystyczną strukturę produktów pozwala uzyskać suszenie mikrofalowo-próżniowe MIRVAC.

Owoce i warzywa gotowe do schrupania

Przekąski Crispy Natural nie wymagają przygotowania, dlatego możesz zjeść je bezpośrednio z opakowania. Niewielkie porcje łatwo zabrać do pracy, szkoły czy w podróż. Producent wykorzystuje różne owoce i warzywa, a w części wariantów łączy je z sokami, przyprawami lub innymi składnikami nadającymi dodatkowy smak.

Oferta obejmuje przede wszystkim:

• chipsy i kawałki owoców – m.in. jabłek, gruszek i brzoskwiń, dostępne zarówno w prostych wariantach, jak i z dodatkami smakowymi,
• chrupiące warzywa – m.in. buraki i marchew, które stanowią alternatywę dla klasycznych słonych przekąsek,
• owocowo-warzywne połączenia smakowe – pozwalają wybierać między przekąskami słodkimi, lekko kwaśnymi i bardziej wytrawnymi.

Jak działa suszenie mikrofalowo-próżniowe?

Technologia MIRVAC łączy działanie mikrofal z obniżonym ciśnieniem. W próżni woda może odparowywać w niższej temperaturze niż podczas wielu tradycyjnych metod suszenia, dlatego owoce i warzywa nie muszą być długo ogrzewane w wysokiej temperaturze. Proces odbywa się w niskiej, ale dodatniej temperaturze i pozwala otrzymać lekkie, suche oraz chrupiące kawałki. Dzięki temu przekąska zachowuje charakterystyczny dla użytego owocu lub warzywa smak, aromat i kolor, a jednocześnie ma inną strukturę niż klasyczne suszone owoce.