Zakwasownia Oxymel Koreańskich Mnichów z Nukleotydami, shot z macerowanych warzyw i korzeni, 250 ml

Oxymel Koreańskich Mnichów z Nukleotydami Zakwasownia to shot z macerowanych warzyw i korzeni. Formuła napoju o charakterystycznym smaku została przygotowania na bazie maceratu z korzeni chrzanu i imbiru, warzyw: cebuli i czosnku w occie jabłkowym. Produkt wzbogacony o nukleotydy i pikantny sok z kimchi zawiera także tymianek, oregano, anyż, cynamon i papryczkę chili dla uzyskania niepowtarzalnego aromatu i doznań podczas spożywania. Dodatek syropu z agawy scala intensywny, bogaty smak i nadaje delikatnej słodyczy.

Czym jest oxymel?

Oksymel (oxymel) to tradycyjna mieszanina octu owocowego (najczęściej octu jabłkowego) i miodu. Nazwa oxymel wywodzi się z języka greckiego i jest połączeniem nazwy dwóch głównych składowych, czyli octu (łac. oxy - utlenione wino) i miodu (łac. mel). W literaturze mieszankę tych dwóch składników określa się również jako "ognisty cydr" (ang. fire cider).

Co wyróżnia oxymel Zakwasownia?

• W 100% ekologiczne warzywa i zioła.
• Wyjątkowy smak.
• Długi proces maceracji.
• Słodzony syropem z agawy.
• Dodatek soku z kimchi oraz nukleotydów.
• Odpowiedni dla wegan.

W Oxymelu Koreańskich Mnichów z Nukleotydami od Zakwasowni na bazie żywego rzemieślniczego octu miód został zastąpiony naturalnie słodkim syropem z agawy. Dzięki temu napój o nietuzinkowym smaku może z powodzeniem stanowić urozmaicenie diety wegan i wegetarian. Produkt powstaje w wyniku procesu maceracji, który polega na zanurzeniu warzyw i ziół w occie jabłkowym nawet do 12 tygodni.

Wzbogacony środek spożywczy w formie shota z macerowanych warzyw i korzeni Zakwasownia Oxymel Koreańskich Mnichów z Nukleotydami to roślinny i niepasteryzowany produkt. Proces wytwarzania oxymelu Zakwasownia zapewnia, że zachowuje on wszystkie cenne składniki roślin pochodzących wyłącznie z ekologicznych upraw.

Uzupełnienie i urozmaicenie codziennej diety.

Jak stosować Oxymel Koreańskich Mnichów Zakwasownia z nukleotydami?

• Pij 1 łyżkę stołową 3 razy dziennie.
• Jeśli macerat jest dla Ciebie zbyt intensywny, możesz rozrobić go w ciepłej lub zimnej wodzie.
• Dzięki skoncentrowanemu smakowi oksymel możesz stosować również jako dodatek do soków, dań, zup, sosów, w tym sosu balsamicznego oraz dressingów do sałatek i marynat.

Oxymel 50% [macerat* 80% (ocet jabłkowy*, cebula, czosnek*, korzeń chrzanu* 5%, korzeń imbiru* 5%, tymianek*, oregano*, papryczka chili*, anyż*, cynamon*), syrop z agawy*] sok z kimchi 49,5% [kapusta pekińska, cebula, imbir, papryka chili 15 %, czosnek, miso (soja, ryż, sól morska, woda, Aspergillus oryzae), sos sojowy (woda, soja, sól morska, alkohol), marchew, rzodkiew, sól], Nutri-Tride 0,5% [ekstrakt z drożdży 75% (nukleotydy RNA 45%, maltodekstryna 15%, inazytol 10%)].

100 ml produktu zawiera:

• wartość energetyczna: 392 kJ/94 kcal,
• tłuszcz 0,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g; węglowodany 4,8 g, w tym cukry 4 g; białko 1,3 g, sól 0,1 g.

Nie spożywaj w przypadku uczulenia na którykolwiek składnik produktu Oxymel Koreańskich Mnichów z Nukleotydami od Zakwasowni (może zawierać soję, gorczycę, orzechy, orzeszki ziemne i nasiona sezamu).

Przechowuj w temperaturze pokojowej (15-25°C), w ciemnym miejscu.

250 ml

• Bez glutenu (w składzie).
• Wegański i wegetariański.
• Certyfikat BIO (Certyfikacja Produkcji Żywności Ekologicznej PL-EKO-06).
• Niepasteryzowany.

Ekologiczna Przetwórnia Mikołaj Bator
ul. Stryjska 21
81-506 Gdynia