Amorficzna ziemia okrzemkowa Diatomit Food® to jednoskładnikowy środek spożywczy odpowiedni do stosowania jako dodatek do żywności.
Ziemia okrzemkowa, często określana jako ziemia diatomitowa, to naturalnie występująca skała mineralna. Diatomit składa się ze skamieniałych pancerzyków jednokomórkowych glonów – okrzemek (Melosira preicelanica). Powstała w ten sposób miękka skała osadowa zawiera przede wszystkim amorficzną krzemionkę (SiO2) z domieszką krzemionki krystalicznej.
Diatomit Perma Guard™ to najlepiej rozpoznawalna marka amorficznej ziemi okrzemkowej. Na polskim rynku jest dostępna od 2012 roku. W środku spożywczym Diatomit Food® zastosowano ziemię okrzemkową amorficzną pozyskiwaną z okrzemek żyjących w środowisku bardzo czystej, słodkiej wody, której źródła zlokalizowane są na terenie USA. Po odłowieniu okrzemki przechodzą przez bardzo delikatny proces oczyszczania, polegający na płukaniu gorącą wodą i osuszaniu gorącym powietrzem. Pozwala to wydobyć poszczególne frakcje okrzemek, nie dopuszczając do uszkodzenia ich cennych skorupek. Proces ten trwa od 3 do 5 tygodni.
Ziemia okrzemkowa w USA stosowana jest jako dodatek do blisko 1000 produktów spożywczych jako nośnik przyswajalnego krzemu. Dodawana jest m.in. do majonezu czy musztardy.
Diatomit Food® sprawdzi się także w Twojej kuchni! Okrzemki Perma Guard™ Europe możesz z powodzeniem stosować jako dodatek do potraw. Najczęściej stosuje się ją podczas przygotowywania placków, naleśników czy gofrów. To także doskonałe rozwiązanie do suszenia produktów takich jak mąka, cukier czy kasza. Ziemia okrzemkowa pochłania wilgoć do 130% własnej objętości.
W dużym opakowaniu znajdziesz aż 1000 g ziemi okrzemkowej Diatomit Food® odpowiedniej do stosowania jako dodatek do potraw.
Dodatek do żywności.
Dodawaj niewielką ilość proszku do wybranych przez siebie dań.
Amorficzna ziemia okrzemkowa 100%, w tym dwutlenek krzemu 92%.
Nie zaleca się stosowania produktu przez matki karmiące i kobiety w ciąży.
1 kg, proszek
Perma-Guard, Inc.
Bountiful, UT 4010, USA
Perma-Guard Europe Sollaris Sp. z o.o.
ul. Górna 22
05-400 Otwock