Suplementy diety i produkty lecznicze z czosnkiem – czosnek w tabletkach i kapsułkach

Preparaty z czosnkiem na wsparcie odporności

Suplementy diety zawierające w składzie czosnek mogą stanowić doskonały sposób na wsparcie odporności – czosnek wykazuje naturalne właściwości antybakteryjne, wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego i układu oddechowego. Stanowi źródło przeciwutleniaczy, które neutralizują wolne rodniki, chroniąc komórki przed stresem oksydacyjnym i przedwczesnym starzeniem. Może również stanowić naturalne wsparcie dla zdrowia układu krążenia, w tym naczyń żylnych. W ofercie Gemini znajdziesz rozmaite suplementy diety z ekstraktem z czosnku w postaci kapsułek czy tabletek.

Czosnek w tabletkach i kapsułkach – właściwości

Czosnek pospolity (Allium sativum) to surowiec roślinny o bogatym i doskonale przebadanym składzie chemicznym. Za unikalne właściwości prozdrowotne czosnku odpowiadają przede wszystkim organiczne związki siarki. W nienaruszonej roślinie występuje allina – to bezwonna substancja, pochodna aminokwasu cysteiny. W momencie maceracji, rozgniatania lub uszkodzenia tkanek rośliny allina, pod wpływem działania enzymu o nazwie allinaza, przekształca się w allicynę. To właśnie allicyna odpowiada za charakterystyczny zapach oraz za większą część udokumentowanej aktywności biologicznej wyciągów z czosnku. Ze względu na to, że allicyna jest związkiem wysoce niestabilnym i szybko ulega dalszym przemianom do innych związków, w preparatach z czosnkiem kładzie ogromny nacisk na proces standaryzacji ekstraktów. Czosnek w tabletkach czy kapsułkach ma precyzyjnie określoną, stałą zawartości substancji aktywnych w każdej porcji preparatu, co jest niemożliwe do skontrolowania przy spożywaniu surowca w tradycyjnej formie kulinarnej.

Czosnek w kapsułkach – jaki wybrać?

Dla wielu osób barierą przed regularnym spożywaniem świeżego surowca jest jego wpływ na zapach z ust oraz potencjalne podrażnienia przewodu pokarmowego. Rozwiązaniem tego problemu jest czosnek w kapsułkach, w którym najczęściej stosuje się olejne ekstrakty lub formy bezzapachowe (maceraty). Kapsułka chroni substancje aktywne przed działaniem soku żołądkowego i rozpada się dopiero w jelitach, eliminując dyskomfort gastryczny. Na rynku dostępnych jest wiele suplementów diety zawierających czosnek. Podczas wyboru preparatu z czosnkiem warto zwrócić uwagę na:

• Stopień standaryzacji – zawsze sprawdzaj etykietę pod kątem informacji, na jaką substancję ekstrakt został wystandaryzowany (najczęściej jest to allina lub potencjał wytwarzania allicyny). Wyższa wartość oznacza silniejsze działanie fizjologiczne.
• Forma bezzapachowa – procesy ekstrakcji pozwalają na usunięcie lotnych związków odpowiedzialnych za ostry zapach czosnku, przy jednoczesnym zachowaniu pełnego spektrum prozdrowotnych właściwości siarkowych. Preparaty bezzapachowe zapewniają komfort stosowania.
• Preparaty złożone – czosnek w tabletkach bardzo często występuje w połączeniu z innymi składnikami o synergicznym działaniu. Do najpopularniejszych należą wyciągi z żeń-szenia, czystka, a także witamina D3, cynk oraz witamina C dla kompleksowego wsparcia odporności.

Warto pamiętać, że czosnek w tabletkach czy kapsułkach może stanowić uzupełnienie codziennej diety, jednak ze względu na jego właściwości wpływające na krzepliwość krwi, osoby przyjmujące stałe leki przeciwzakrzepowe lub planujące zabiegi operacyjne powinny skonsultować jego suplementację z lekarzem prowadzącym.